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Du rêve à la réalité : mon parcours dans la gestion hôtelière nouvelle génération

Témoignage • 27 novembre 2024 • par Adrien Andrades

Une vocation née sur le terrain

Derrière Frenchospitality, société de gestion hôtelière à taille humaine, il y a un parcours atypique. Le mien.
Dès l’adolescence, je travaille dans l’hôtellerie : plonge, service, bar, animation. Mais c’est en Australie, lors d’un road trip d’un an, que l’envie d’indépendance et d’innovation s’ancre vraiment. Vendre des glaces à Bondi Beach ou vendanger dans les vignobles m’a appris plus que n’importe quelle école : liberté, débrouillardise, résilience.

Se former auprès des leaders de l’hôtellerie

Avant de créer une entreprise de gestion hôtelière, je voulais comprendre les meilleurs. J’ai donc rejoint Marriott International, puis Highgate, et rencontré des mentors comme Mathieu Weiss à Paris.
Ces années m’ont permis de développer une expertise en excellence opérationnelle, gestion de la relation client et pilotage d’établissements complexes à Paris, puis à l’international.

Le déclic dans les Pyrénées

Le Covid a rebattu les cartes. Installé au pied du Tourmalet, entre Bagnères et les stations de ski, je décide de créer un modèle de management hôtelier innovant.
Avec Mathieu, nous reprenons Skeypper pour en faire le socle de Frenchospitality : une société de gestion hôtelière flexible, humaine et digitalisée, qui accompagne des établissements à Paris, Toulouse, Biarritz, Bordeaux, Cannes, Lyon…

Frenchospitality : une autre vision du mandat de gestion hôtelier

Frenchospitality n’est pas un modèle figé. Nous proposons une nouvelle lecture du mandat de gestion hôtelier :

  • Une gestion opérationnelle agile, connectée et performante
  • Un reverse leadership assumé : les équipes terrain sont les piliers de la performance
  • Une approche orientée expérience client ET rentabilité.

Une aventure humaine, une entreprise en mouvement

Aujourd’hui, avec notre équipe et nos partenaires, nous pilotons des hôtels, appartements et lieux hybrides dans des destinations clés : Paris, Toulouse, Bordeaux, Cannes, Lyon, et bien d’autres.
Chaque lieu est unique, chaque projet mérite une approche sur mesure.

Vous cherchez une société de gestion hôtelière à Paris, Toulouse ou sur la Côte d’Azur ?

👉 Contactez-nous pour parler de votre projet.

Qui sommes-nous ?

Frenchospitality est spécialisé dans la gestion opérationnelle d’hôtels et d’appartements hybrides. Nous utilisons la digitalisation et le leadership inversé dans le but de maximiser vos profits et la satisfaction de nos clients.

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